
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire
Frenzi recrute un(e) Responsable de salle expérimenté(e) pour une belle aventure italienne ! Ce nouvel établissement de 92 places intérieures et 40 en terrasse est un véritable lieu de vie, authentique et chaleureux, ouvert 7j/7 et proposant une cuisine italienne simple et généreuse. Vous aimez l'univers de la restauration italienne, les ambiances conviviales et les services où le partage et le sens du détail sont essentiels ? Vous souhaitez aller plus loin qu'un rôle opérationnel en pilotant une équipe en salle tout en assurant un véritable rôle de gestion ? Rejoignez-nous et contribuez à offrir une expérience client mémorable dans un établissement qui valorise la qualité des produits et le fait-maison. Votre quotidien chez Frenzi : - Superviser et organiser le service en salle pour garantir fluidité et qualité - Encadrer, former et accompagner l'équipe de salle au quotidien - Assurer un accueil client irréprochable et gérer les éventuelles réclamations - Coordonner étroitement avec la cuisine pour assurer une expérience optimale - Veiller à la bonne mise en place de la salle et au respect des standards de qualité - Gérer les plannings, les équipes et les besoins opérationnels -[...]










































